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餐饮企业抱团成立微营销联盟

发布时间:2019-07-09 16:05:01

餐饮企业抱团成立“微营销联盟”

新营销模式冲击、利润摊薄,让温州餐饮行业感到越来越吃力。消极坐等,还不如主动拥抱。昨天举行的温州餐饮业微营销高峰论坛上,温州许多餐饮掌门人表明了对新型营销工具的态度,浙一家、苗家山寨、大唐会等107家餐饮企业抱团成立微营销联盟。    一边是租金、食材、人工成本上涨,一边是客流量下降,不得不通过打折、团购等方式来吸引顾客,这种局面很尴尬。浙一家区外主导刘光席说,现在餐饮业满台率都很少达到,更别说翻台率了。所以浙一家也开始尝试微营销,其公共平台已推出2个多月,有较好的互动效果。    温州餐饮业成立微营销联盟,是希望帮助各品牌降低营运成本、提高客流量,最终是想掌握数据库,以便提早做出行业走势预判。    作为该联盟的主发人之一、正能量企业管理顾问有限公司董事长李品良认为,微营销需构建生态系统,综合利用微博引流、提高客户粘性、微电商提供体验和支付功能,真正将餐饮店开进客户的里。

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